
Aos amantes da gastronomia, e aqueles que gostam de experimentar a culiária de diferentes países e seus vinhos, fiquem atentos.
Entre os dias
26 de setembro e 9 de novembro de 2008 o Epcot realizará o anual
Food and Wine Festival - um festival de comidas e vinhos de todo o mundo.
Nesse festival, são colocados quiosques em todo o World Showcase, representando diversos países (além daqueles já presente dos pavilhões do Epcot). Lá é possível adquirir por um preço médio de US$3,50 uma porção de um prato típico de cada país representado. Em cada quisque pode-se encontrar a bebida mais adequada para acompanhar o prato.
Confira abaixo os menus disponívels nesse festival:
África:
- Marrakesh, Marrocos – Kefta; Spicy Chicken Roll
- Cape Town, África do Sul– Durban Spiced Chicken; Bobotie with Mango Chutney
América Latina:
- Buenos Aires, Argentina – Beef & Corn Casserole; Grilled Beef with Chimichurri
- Santiago, Chile – Empanada; Dulce de Leche
- Cidade do México, México – Chilaquiles; Quesadilla con Chorizo
- San Juan, Porto Rico – Mofongo with Shrimp Salsa; Brazo Gitano
Ásia:
- Xangai, China – Chicken Sha Cha; Ginger Ice Cream
- Nova Delhi, Índia – Samosa with Tamarind Sauce; Mango Mousse
- Tóquio, Japão – California Sushi Roll; Spicy Tuna Roll
América do Norte:
- Montreal, Canadá – Cheddar Cheese Soup; Maple Glazed Salmon
- Louisiana, Estados Unidos – Crawfish Étouffée; Seafood Gumbo and Praline Bread Pudding
- São Francisco, Estados Unidos – Seared Beef Medallion with Cheese Polenta; California Strawberries
- Hops & Barley – New England Lobster Roll; Boston Crab Cake
Europa Oriental:
- Kraków, Polonia – Creamy Wild Mushroom Soup; Kielbasa with Potato Pierogies
- Istanbul, Turquia – Manti with Yogurt Sauce; Baklava
Pacífico:
- Melbourne, Austrália – Barramundi Fish; Grilled Lamb Chops
- Wellington, Nova Zelândia – Lamb Slider; Kiwi Meringue Tart
Europa Continental:
- Lyon, França – Escargot Persillade en Brioche; Quiche Provençal; Crème Brûlée au Chocolat
- Munique, Alemanha – Spaetzle with Creamy Mushroom Ragout; Apple Strudel
- Atenas, Grécia – Greek Salad; Spanakopita
- Cork, Irlanda – Irish Cheese Selection with Apple Chutney and Irish Soda Bread
- Bolonha, Itália – Baked Ziti; Mascarpone Cream Puff with Gianduja Chocolate
- Barcelona, Espanha – Cold Tomato and Garlic Soup; Seared Tuna Loin with Roasted Red Peppers
- Reims, Champagne – Selection of Moët & Chandon Champagnes; French Chocolates
- Viena, Áustria – Tafelspitz; Beef Goulash
- Queijos – Seleção de queijos europeus
- Cervejas Internacionais – Grandes cerveas e Savory Snacks
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